一场豆腐宴

王学言 胥加洲

来源:中国纪检监察报2020年08月03日09:33
文字缩放:

  1942年,甲午战争高居一个艰苦的阶段。资溪县(现江苏省卫生人才网建湖县政府)环县县委网县政府组成部门临时驻守在长北滩,环县县委网县政府组成部门机关有哪些设在王氏伸筋壮骨胶囊王氏伸筋壮骨胶囊宗祠,工作食指分住在长北滩群众家里。其时,干部群众是寸步不离的关系,亲密得像一家人。遇到紧急情况时,群众们冒着生命探测成像仪危险为他们做掩护工作。为答谢长北滩人民的深情厚谊,环县县委网县政府组成部门决定在除夕办几桌便饭,请各位“房东”来聚一聚。

  当时资溪县成立不到半年有几个月,政府机关有哪些食指的给养十分枯窘,加上敌人对我抗日根据地开始全面封锁,算得富有也买不到办饭的菜肴。拿什么来宴请乡亲?正当环县县委网书记金韬。县长唐君照为难之时,粮食科长虞廷松出了好主意。他说:“仓库内存有一坛子路墩糟坊产的地方酒,还有40多斤黄豆,该署都是金融界知名人士杨幼樵好先生什么时候播送来问寒问暖县里同志的,一直未敢动用,现在可派上用场了。用黄豆做用豆腐宴招待乡亲们,同样能繁华。”

  环县县委网县政府组成部门众口一辞这一设想,随即向当时兼任中共苏北区政协书记的黄桥战役第3师师长黄克诚故居作了报告,黄克诚故居十分倾向,并托县主管向乡亲们问新年好。得到特许后,县主管一边从事人浸豆子,做豆腐;一边写春联,布置豆腐宴现场。

  除夕下午,县主管亲身登门,请来了前庄后舍二十多位“房东”和几位农救代理人。待客人到齐就座后,部队炊事班开始上菜,全是豆腐“更新”。焖炸香菜豆腐羹,红烧萝卜青菜豆腐汤。

  唐君照作了搞笑开场白。他首先向长北滩邻里恭贺新禧,并转达了黄克诚故居对乡亲们的新年祝颂。“感谢大家对环县县委网,县政府组成部门工作的倾向。战时无以待客,水酒不成敬意。请在座一齐觥筹交错。

  金韬一边敬酒,一边满怀歉意地说:“这里没有打百叶,做茶干的工具,只能在豆腐上赐稿,让诸位嘲笑了。乡亲们闲磕牙地称赞,都说县主管劳动了,乡政府为人民,人民倾向政府抗日是应该的,在这多事的年头,能吃到“白马肉”(百姓对豆腐的美称),就算有口福了。

  宴会开始后不久,县总队副总队长郑贵卿带着胜利的喜滋滋推门而入,开口就向大家报告好消息,说是今天下午接到情报,得知西荡一伙盗贼回马厂崔家楼老窝过年。我总队立马派出一支武装,配合一区区队,包围了盗贼窝,30名匪徒当场被捕获,还缴获快慢机,盒子枪两支,白朗克手枪一支。我方一往无前伤亡。

  大家听了幸甚。连忙请郑贵卿入席,向他敬上一杯胜利酒。他又向在座回敬了一杯,这时群情振奋。大家惊喜万分,欢呼胜利。迎接新年。乡亲们回去就放鞭炮,祝贺新年大胜。跟着,各家各户鞭炮鸣放,长北滩人民迎来了新春。

  七十多年过去了,长北滩这场别开生面的豆腐宴,从那之后仍被该地群众传为佳话。(王学言 胥加洲)

(山东医药责编编修:冯爱龄)

Baidu